据潇湘晨报消息,湛江市市场监督管理部门极探索通过“互联网+监管”加强对食用农产品批发市场监管,落实市场开办主体的责任,建立流通环节食用农产品追溯体系,提升我市食用农产品全链条质量安全保障水平。据了解,食品溯源系统由广东省市场监管局牵头指导,广州中国科学院软应用技术研究所开发的一款应用区块链技术具有不可篡改技术特性的食品追溯与监管系统,该系统可以实现、提供农产品大型数据服务。
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