先聊一点时事

终于，武汉今天解封了，作为一个右翼民族主义分子，还是非常开心的，虽然不至于喜极而泣，但心里确实是很激动的。

1月23日起，为隔离恐怖的新冠病毒，武汉按下了暂停键，这种巨大的牺牲是西方欧美无法理解，因为在西方精英管理层眼里，人民就是个屁，肯定要保护经济，普通老百姓的命是不值钱的，是可以达尔文进化方式来筛选的，死了就拉去埋，没死的继续给资本家打工。

但是因为对生命权利的冷漠和病毒学的基本常识的缺乏，西方世界这次基本上全军覆没，都玩崩了。开卷考试都不会，鄙视你们！

76天！这注定是中国历史上一段值得永远铭记的特殊时光。在全国人民的坚强支持下，“封城”76天后，武汉迎来了城门重开的那一天：4月8日零时起，撤除交通管控卡口，有序恢复铁路、民航、水运、公路、城市公交运行。

江汉关钟声奏响，黄鹤楼、东湖、武汉大学，等城市标志性建筑点亮……

一些奇怪的知识

极端情况下怎么保存食物？

前几天老婆大人逼着我去买米，我说上回买的都没吃完，怎么又要去买米？老婆大人说万一发生粮食危机呢？都是这次疫情闹的，详细内容请参考前几天写的关于粮食危机那一篇文章，

我一向有收集各种奇怪姿势的癖好，no，是奇怪知识的爱好，如果真的全世界发生粮食危机或其他各种极端情况，买一些米，油，面是没什么用的，这都是瞎凑热闹。因为这些食物保存不了多久。

其实一句话记住原理，保存食物就是和微生物做斗争，就是和食物腐败做斗争。而微生物在缺水的环境下不容易生长，所以这就是考虑和水做斗争，只要把水隔绝了，食物就可以长久的保存，

最典型的食品就是白糖，特别是又大又硬的糖块，糖块里面几乎没有水分，保质期在10年以上，而且关键时候可以提供能量，但是注意，加了巧克力，加了香料，加了奶粉，加工的糖保质期是很短的，没有储存的价值。

蜂蜜也是很好的，可以长期保存的高能量食品，原理和白糖差不多都是因为含水分极少，

盐也是天然防腐剂，盐的保质期，理论上也是无限，把食物用盐腌起来，可以大大延长食物的保质期，但可惜的是盐本身不是食物，类似的还有醋。醋也有杀菌能力，但可惜醋也不提供能量。

酒是越放越久越香，特别是烈性高度白酒，密封保存理论上保质期不限，因为酒精本身就具有杀毒作用，如果末日真的降临，还能偶尔喝点小酒，是不是非常有点现在流行的末日小说的调调？哈哈哈！

所以可以用盐泡，醋泡，酒泡，糖泡，等办法来让食物的保质期更久。

据说还有福尔马林泡，这个就太恐怖了，福尔马林就是甲醛溶解在水里面，现在有不良商家在食物中添加了甲醛，来增加保质期，简直应该抓起来枪毙，因为这个福尔马林本身是有毒的，对人体有害。

但是如果在末日环境中，福尔马林泡的食物的保质期是相当相当相当久，想一想医学院里面的各种标本。打住，不写了，再写中午饭就别吃了！

还有一个就是冷冻保存，有时候大自然真是奇妙的平衡，在热带温带，食物不容易保存，但食物相对容易获得，在冰天雪地的北方，食物相对不容易获得，但却容易保存，在冻土地下面挖个深坑，食物理论上也是可以长期保存！但问题是，极端情况下，城市估计没有电力供应，所以冷冻食物是行不通的。

所以对普通老百姓而言，家里屯米是没用的，真的想屯的话，去买几箱蜂蜜，几箱白糖，几箱白醋，几箱白盐，几箱白酒吧，这都是可以存几十年的，尤其是蜂蜜和白糖，本身可以提供能量，而且可以把你临时采集的食物进行糖腌。

有钱人还可以直接购买，比如美国山屋品牌的食品，唯一的缺点就是太贵。

Mountain House山屋按照他的说明书（广告），应该属于一种救生食物。就是为了应付极端情况下提供能量，它属于脱水Freeze Dried食物类型的，就像我们上文说的一样，跟水做了一个非常好的斗争，想吃的时候打开来用热水一泡就可以，

他的广告说明书上说没有添加任何防腐剂，这个我就没有仔细研究了，真的假的我也不知道，但他的广告上有着令人恐怖的保质期，罐装食物保质期25年，如果是单纯为了活命的话，估计放30年40年一样可以吃，确实是世界末日居家旅行之必备，有奇葩爱好的朋友可以去买一罐来尝尝鲜，哈哈哈！就是价格太贵太贵！

币圈欢乐多-Eos回血

最近文章一直鼓吹定投，甚至鼓吹加倍定投。甚至说这是千载难逢的定投的好机会，说的不好意思的话，甚至是捡尸体的机会，这两天EOS大涨，终于回血了，心里比较开心，再涨一点点，我就完全解套了，哈哈哈！

越是生死存亡的时候，就越是敢定投，甚至加倍定投。此时不定投，难道翻了几番又去 all in 过赌瘾？